KC2H3O2 este acetat de potasiu. Este folosit în mod obișnuit pentru a îndepărta gheața de la piste de aeroport și uneori este folosit ca conservant alimentar. Pacienților cu electroliți reduse li se administrează uneori pentru a-și reumple nivelurile de potasiu.
Acetat de potasiu poate topi eficient gheața și provoacă mai puține daune suprafețelor dure decât alte substanțe chimice utilizate în acest scop. Cu toate acestea, procesul său de fabricație îl face mai scump decât alte opțiuni disponibile, deci nu este adesea folosit pentru acest rol. În Statele Unite, cu toate acestea, aproximativ două treimi din piste de aeroport sunt tratate folosind-o pentru a preveni daunele prematură.Este, de asemenea, utilizat în formă diluată pentru a ajuta pacienții să își recupereze nivelul de potasiu. Potulul și alți electroliți sunt esențiali pentru funcționarea creierului, iar nivelurile vor scădea uneori dacă un pacient a fost deshidratat. Prin adăugarea lentă de acetat de potasiu, spitalele pot ajuta acești pacienți să se recupereze.
Tratamentul pacienților cu acetat de potasiu necesită o monitorizare regulată. Nivelurile ridicate de potasiu cauzează o afecțiune numită hiperkaliemie, care poate dăuna rinichilor și poate provoca inima pacientului să se oprească. În plus, soluțiile de acetat de potasiu conțin adesea urme de aluminiu. Deși acest aluminiu nu reprezintă un risc pentru tratamentul pe termen scurt, acesta se poate dezvolta în timp și poate provoca toxicitate.