Cromatografia în lichid de gaz implică vaporizarea și injectarea unei probe pe coloana cromatografului. După aceasta, proba trece prin coloană ca urmare a fluxului de gaze mobile, în timp ce coloana însăși are o fază lichidă staționară care adsorbția pe o suprafață solidă inertă. În acest moment, pot fi utilizați mai mulți diferiți detectoare, oferind diferite tipuri de selectivitate.
Este important ca gazul purtător să fie inert chimic, iar gazele care sunt frecvent utilizate includ heliu, azot, dioxid de carbon și argon; alegerea specifică depinde în general de tipul detectorului utilizat.Eșantionul ar trebui să intre în coloană ca un "dop" de vapori, deoarece o injecție mai lentă de eșantioane mai mari slăbește rezoluția și lărgește banda. Cel mai adesea, o microsirgină injectează proba într-un orificiu de vaporizator printr-un sept de cauciuc la capul coloanei.
Pentru a crea rezultate precise, este important să controlați temperaturile în interiorul coloanei în decime de un grad, dar temperatura optimă variază în funcție de punctul de fierbere al probei. O temperatură deasupra excesului mediu al eșantionului determină timp de eluție între două sau trei minute până la o jumătate de oră. Probele care au un interval larg de fierbere tind să reacționeze bine la programarea temperaturii.