Chimia consumatorilor este o ramură de chimie a nișilor axată pe studierea modului în care diferite elemente se amestecă pentru a crea produse consumabile. Domeniile chimiei de consum includ hrana, combustibilii, energia, îngrășămintele, soluțiile de curățare, medicamentele și cosmeticele . Un chimist de consum lucrează adesea pentru o companie care dezvoltă noi produse de consum.
O distincție primară între un chimist de consum și alte tipuri de chimiști este natura aplicabilă a lucrării sale. Un chimist cosmetic este un exemplu de chimist de consum. Cineva din această profesie aplică chimie pentru a testa diferite formule pentru a dezvolta produse cosmetice sigure și comercializabile. Companiile farmaceutice se bazează pe chimiștii consumatori pentru a dezvolta noi medicamente.
