27 grade Celsius echivalează cu 80,6 grade Fahrenheit. Pentru a converti de la Celsius la Fahrenheit, înmulțiți gradele Celsius cu nouă, împărțiți cu cinci și adăugați 32.
Scara Celsius face parte din sistemul metric utilizat în majoritatea țărilor lumii, în timp ce Statele Unite folosesc în primul rând scara Fahrenheit.
Daniel Gabriel Fahrenheit a dezvoltat scara Fahrenheit la începutul anilor 1700. Conform acestei scări, punctul de îngheț al apei este de 32 de grade, iar punctul de fierbere al apei este de 212 de grade. În scara Celsius, dezvoltată în 1742 de astronomul suedez Andres Celsius, punctul de îngheț al apei este de 0 grade, în timp ce punctul de fierbere al apei este de 100 de grade.