Deși compoziția chimică a lemnului variază de la specie la specie, lemnul este compus în principal din carbon, hidrogen, oxigen, calciu, potasiu, sulf, azot și magneziu. Majoritatea lemnului conține o cantitate de apă de asemenea.
Lemnul este un material fibros și poros compus din fibre de celuloză. În prezent există aproximativ 1 trilion de tone de lemn pe Pământ, iar rata de creștere este de aproximativ 10 miliarde de tone în fiecare an.
Lemnul este în general clasificat în lemn dur și moale. Lemnul este folosit pentru orice, de la mobilier și hârtie la o sursă de energie. Când lemnul este încălzit, un sfert din greutatea sa este eliberată ca apă.