Cofeina este în grupul chimic al alcaloizilor numiți xantine, care sunt derivați ai xantinei. Xantina (și, prin urmare, xantinele) are o bază azotată, adică este structurată cu cel puțin un atom de azot baza sa.
Cofeina, ADN-ul și ARN sunt toate tipurile de purine, molecule care au o bază de azot și o structură inelară care leagă două sau mai multe elemente unice. Datorită acestui fapt, oamenii au o abundență de celule receptor specifice pentru diferite tipuri de purine. Cafeina este adesea folosită direct ca stimulant datorită efectelor sale asupra sistemului nervos și stării psihice, precum și ca ingredient în multe produse farmacologice și alimentare.Postări similare
Alte postări interesante
