Dieta potrivita pentru o persoana cu pietre la rinichi depinde de tipul de pietre prezente in tractul urinar, explica Fundatia Nationala a Rinichilor. Limitarea alimentelor cu oxalați, purine sau sodiu poate ajuta la prevenirea formării de pietre noi.
Pietrele de rinichi se formează atunci când cristalele se acumulează în urină, notează Fundația Națională a Rinichilor. Oxalatul și pietrele de calciu sunt două dintre cele mai frecvente. Pentru persoanele cu pietre oxalat, limitarea consumului de oxalat poate reduce cantitatea de cristale de oxalat din tractul urinar. Alimentele bogate în oxalat includ ciocolată, cartofi dulci, spanac și sfecla.
Persoanele cu pietre de calciu nu ar trebui sa limiteze aportul de calciu, afirma Fundatia Nationala a Rinichilor. În schimb, acestea ar trebui să limiteze aportul lor de sodiu. Acest lucru se datorează faptului că sodiul mărește cantitatea de calciu excretată în urină. Conservele de legume, carnea de prânz, supele, alimentele gustate sărate și baconul sunt unele alimente care au niveluri ridicate de sodiu, raportează Centrul Medical UCSF.Unii oameni au pietre la rinichi fabricate din acid uric, potrivit Fundației Naționale a Rinichilor. O substanță numită purină mărește cantitatea de acid uric produsă de organism, astfel încât consumul limitat de alimente cu conținut ridicat de purină poate împiedica formarea de pietre noi cu acid uric. Shellfish și carne roșie au niveluri ridicate de purină în ele. Deoarece alcoolul afectează nivelurile de acid uric, persoanele cu pietre la rinichi acid uric ar trebui, de asemenea, să-și limiteze consumul de alcool.
