Respirația aerobă are loc în prezența oxigenului, în timp ce respirația anaerobă are loc atunci când nu există oxigen, conform New Health Guide. Respirația aerobă și anaerobă se referă la defalcarea glucozei care are loc la nivel celular.
Ghidul de sănătate nou explică faptul că procesul de respirație celulară este crucial pentru producerea de molecule de energie cunoscute sub numele de adenozin trifosfat (ATP). Un nou ghid al sănătății afirmă că, atunci când oxigenul este prezent în celule, ATP este produs prin defalcarea oxidativă a glucozei (zahărului), cu dioxidul de carbon și apă, create ca produse secundare ale procesului. Dacă nu există oxigen, glucoza este defalcată în ATP și acid lactic ca produs secundar. În conformitate cu New Health Guide, mai puțină energie este eliberată sub respirație anaerobă.