În ciuda miturilor populare că aurul are doar o memorie de 3 secunde, cercetarea efectuată la Universitatea Plymouth a demonstrat că aurul are o durată de memorie de până la trei luni. Aceste studii au stabilit de asemenea că aurul este capabil să asocieze timpul cu hrănirea.
Într-unul dintre testele de cercetare, o pârghie a fost plasată într-un acvariu plin de aur. De fiecare dată când peștele țâșnea mânerul, mâncarea era dispensată. Acest lucru a fost făcut până când peștele a asociat acțiunea nudging cu alimente. Ulterior, pârghia a fost modificată astfel încât să emită mâncare într-o anumită oră în timpul zilei. Peștele s-a adaptat rapid la acest lucru și a îndreptat pârghia numai în momentul în care va alimenta mâncarea. Unele dintre testul de aur chiar au început să afișeze semne de anticipare. Peștele s-ar aduna în apropierea pârghiei când se apropia ora de hrănire, dar nu ar începe să-l alunge până când nu sosise ora. Această reacție a fost comparată cu o persoană care așteaptă în afara unui magazin pentru ao deschide, știind că este inutil să trageți pe ușă până când semnul "deschis" a fost plasat pe magazin.
Memoria Goldfish se extinde la recunoașterea culorilor. Ochiul unei pești de aur este capabil să detecteze lumina roșie, albastră, verde și ultravioletă.
