Limba medie umană are o lungime de 4 inci. Aproximativ o treime din această lungime este situată la partea din spate a gâtului și este atașată la osul hioid. Această parte a limbii se numește secțiunea posterioară. Restul limbii din partea din față a gurii se numește zona limbii anterioare.
Limba este un mușchi care este responsabil pentru percepția umană a gustului. Între 3.000 și 10.000 de muguri de gust sunt situate pe suprafața limbii, conectându-se la creier prin terminațiile nervoase. Aceste gustative ajuta o persoana sa distinga intre gusturile sarate, amare, acru, savuroase si dulci.
Limba este, de asemenea, necesară pentru vorbire. Manipularea limbii modifică modul în care sunetele ies din gură. Limba este ancorată în partea inferioară a gurii printr-un șir de țesut numit frenum lingual. Unii copii se nasc cu un frenum lingual scurtat. Această afecțiune este numită ankyloglossia sau cravată limbii. Un frenum lingual scurtat poate cauza dificultăți în a mânca și poate deveni un impediment de vorbire. Condiția se poate corecta în timp. Dacă nu se întâmplă acest lucru, se poate efectua o frenectomie. O frenectomie împiedică o parte din frenumul lingual și eliberează limba pentru a permite o gamă mai largă de mișcare.
