Deși este greu să știm exact cât de mult se consumă carne de vită în ziua Sf. Patrick, aceasta este considerată mai mult o tradiție americană. În Irlanda, nu se obișnuiește fiecare carne de vită cornată în vacanță.
Tradiția americană de a consuma carne de vită congelată în ziua Sfântului Patrick este probabil rezultatul faptului că imigranții irlandezi în S.U.A. au reușit să obțină carne de vită mai ieftină în noua lor țară. Ziua tradițională irlandeză a zilei de Sf. Patrick utilizează carne de porc mai degrabă decât carne de vită. În majoritatea cazurilor, imigranții irlandezi în America nu ar fi putut să-și permită carnea de vită în Irlanda și, considerând-o ca un lux, ar fi fost probabil atrași de ea datorită prețului său scăzut și disponibilității largi în SUA.
