Care sunt unele traditii franco-canadiene?

Tradițiile franco-canadiene includ zilele de sărbătoare Dollard și Ziua Sf. Jean Baptiste, precum și haine tradiționale cu rădăcini istorice în provincia Quebec. Tradițiile alimentare franco-canadiene includ turtière, ragout, poutine și tourkite. În plus, canadienii francezi vorbesc Quebeçois, propriul dialect de limba franceză.

Quebeçois este un dialect ascultat nicăieri decât Quebec. Se compune dintr-un dialect mai vechi de franceză presărat cu expresii în limba engleză. Canadienii francezi au o tradiție orală puternică de a-și transmite folclorul în jos prin generații. Ei spun povești vechi despre personaje precum Little John și Dalbec.

Majoritatea canadienilor francezi aparțin Bisericii Romano-Catolice, deși numărul membrilor a scăzut în ultimii ani. În 24 iulie, ziua Sfântului Jean Baptiste, canadienii francezi își onorează sfântul patron cu petreceri, focuri de artificii și focuri de artificii. Ziua Dollard din luna mai aduce un omagiu unui erou de război francez din secolul al XVII-lea.

Bucătăria franceză canadiană include o plăcintă de carne numită tourtière; ragut, o tocană de chifteluțe și picioare de porci; și poutine, constând din cartofi prăjiți topiți cu coace și brânză de brânză. Turletele sunt bomboane realizate prin turnarea siropului de arțar în zăpadă.

În timp ce cei mai mulți canadieni francezi poartă îmbrăcăminte modernă occidentală, îmbrăcămintea tradițională a femeilor canadiene franceze include bonetă și bluze albe, fuste negre și șorțuri albe. Echipamentele tradiționale ale bărbaților constau din cămăși albe, veste negre și pantaloni negri. Ambele genuri poartă ciorapi albi și pantofi negri.