Ideile de design pentru dovleci sculptate includ fețele tradiționale cu jack-o-lanternă, siluetele și copii ale operelor de artă. Alte modele mai complexe includ animalele sculptate, luminatoarele de tip cookie-cutter și modelele gravate.
Fețele Jack-o-lantern variază de la modele clasice cu ochi triunghiulare, un dreptunghi pentru nas și o gură zâmbitoare cu dinți pătrați până la o sculptură detaliată în portret a lui Frankenstein sau a Vrăjitoarea răutății din Vest. Sculpturile sunt simple, prostie, înspăimântătoare sau amuzante.Sculpturile silueta sunt o altă opțiune de sculptură de dovleac. Pisicile, peisajele pline de lună, frunzele și castelele bântuite sunt alegeri bune pentru decorarea generală a toamnei, precum și pentru decorațiile de Halloween. Un model urmărit pe dovleac face silueta de sculptură mai ușoară.
Lucrarea oferă inspirație pentru diferite desene sau modele. Starry Night sau Mona Lisa fac sculpturi înfricoșătoare dar frumoase. Povestirile, filmele și cărțile de Halloween tradiționale oferă alte surse de artă care să imite pe dovleci.
O altă opțiune de proiectare îmbracă împreună dovleci sculptate pentru a construi animale. Șerpi, aligatori, pisici și bufnițe vin împreună cu dovleci stivuite și sculptate. Această tehnică produce decor care sunt fie detaliate și precise, fie distractive și capricioase.
Modelele geometrice precise pe un număr de dovleci creează un efect de luminare. Cercuri, pătrate sau linii de aceeași dimensiune și formă fac ca corpurile de iluminat să pară uniforme. Cookie-urile oferă toamna sau forme de inspirație de Halloween, cum ar fi pălării de vrăjitoare, fantome și frunze.
Decorarea dovleacelor, în loc să le sculpte complet, produce un efect infricosator. Etch un profil de vrăjitoare, o scenă de recoltare sau un sfeșnic cu ceară de picurare pe partea exterioară a dovleacului. În funcție de dovleac, unele modele lucrează cel mai bine gravate adânc în dovleac, în timp ce altele sunt ușor zgâriate în cochilia exterioară.
