Care sunt exemplele de solvenți și solvenți?

Exemplele de solvenți includ apa, acetona, terepentina și etanolul, iar exemple de substanțe dizolvate includ sarea, zahărul, iodul și sulfatul de cupru. Un solvent trebuie să aibă aceeași polaritate ca și solutul. O frază importantă în chimie este "ca și cum se va dizolva".

"Așa cum se dizolvă ca" se referă la faptul că dizolvații polari se vor dizolva în solvenți polari și solvații nepolari se vor dizolva numai în solvenți nepolari. Solutele polar nu se pot dizolva în solvenți nepolari. Apa este un solvent polar, sarea si zaharul sunt solutari polari. Pentru a dizolva iodul, care este nepolar, ar fi nevoie de un solvent cum ar fi acetat de etil și nu se va dizolva în apă.

Polaritatea fiecărui solvent sau a substanței dizolvate depinde de legăturile covalente pe care le are între atomi. Când două atomi nemetalici se leagă, doi electroni sunt împărțiți între fiecare dintre ei. În legăturile covalente, electronii împărțiți de fiecare dintre atomi sunt atrasi de nucleul ambilor atomi. Cele două forme de legare covalentă sunt polar și nepolar. Legăturile nepolar sunt formate cu o partajare egală a electronilor între atomi. Legăturile polar se formează atunci când împărțirea electronilor este neuniformă. Legăturile ionice se întâmplă atunci când există un transfer complet de electroni între atomi. Aceste substanțe dizolvate ionice se pot dizolva atât în ​​solvenți polari, cât și în solvenți ionici.