Un exemplu de solidificare este când uleiul de gătit se schimbă la solid după expunerea la temperaturi scăzute. Solidificarea, denumită și înghețare, este procesul prin care lichidele sau fluidele se transformă în substanțe solide.
Un alt exemplu de solidificare este cazul în care laptele, apa și alimentele lichide se îngroașă atunci când sunt depozitate în frigider. Ca și alte modificări fizice, solidificarea nu schimbă identitatea chimică a substanței. Alte cazuri de schimbare chimică sunt topirea sau topirea în care solidele se transformă în lichide și sublimarea în care solidele se schimbă în gaz. Schimbările de lichid la gaz într-un proces numit evaporare sau fierbere în timp ce gazul se transformă în lichid într-un proces numit înghețare sau solidificare.
