Cafeaua, jujuburile, măslinele, piersicile și cireșele sunt exemple de drupe. Drupele sunt fructe cu trei straturi: pielea exterioară, stratul mediu carnos și stratul interior dur. Cuvântul "drupe" provine din cuvântul latin "drupa", ceea ce înseamnă măsline încrețite.
Pielea unei drupe formează stratul exterior, care se numește exocarp. Sub piele se află mezocarpul, care este partea carnosică a fructului. Oamenii de știință numesc groapa sau piatra unui copac al endocarpului. Endocarpul conține singură semințe de fructe. Cele mai multe drupes își răspândesc semințele, călătorind în zonele digestive ale animalelor care le mănâncă. Animalul depozitează semințele nevătămate ale drupesului în excrementele sale, oferind îngrășăminte atunci când semințele germinează.
Nuca de cocos este un exemplu de drupe uscat, un fruct in care mesocarpul este fibros in loc de carne. Unii botanici clasifică, de asemenea, anumite specii de nuci, cum ar fi cele produse de membrii familiei de nuc și de copacul hickory, ca drupes, în timp ce alții clasifică aceste fructe ca nucă boboci. Alți botanici clasifică aceste fructe ca "tryma", în timp ce alții fac disctinții între trime, drupes și pseudodrupuri. Fructele cu frunze, cum ar fi zmeura și murele, sunt agregate ale unor drupe mici numite drupelets.
