Curcumina, o substanță în turmeric, se consideră a fi un antiinflamator și un antioxidant, dar există puține dovezi care sugerează beneficiile sale pentru sănătate, potrivit WebMD. Unele dovezi sugerează că aceasta poate fi eficientă în ameliorarea simptomelor osteoartritei și a artritei reumatoide.
Curcumina, un condiment puternic folosit în India și în multe părți ale Asiei, a fost, de asemenea, studiat din cauza posibilelor sale proprietăți anti-cancer, notează WebMD. Acesta poate ajuta la tratarea problemelor cutanate, a bolii Alzheimer, a diabetului zaharat, a colesterolului crescut, a problemelor legate de HIV și gastro-intestinale, dar sunt necesare mai multe dovezi și cercetări înainte ca medicamentele largi să poată fi făcute în ceea ce privește turmericul sau curcumina.
Curcumina și turmericul s-au folosit mult timp în medicina tradițională chineză și indiană pentru tratamentul problemelor gastro-intestinale. Condimentele sunt amestecate cu unguente pentru a ajuta la tratarea problemelor intestinului, a problemelor de stomac, a oboselii și a artritei. Studiile sugerează că curcumina are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care o fac un potențial remediu pentru prevenirea și combaterea cancerului. Institutul National de Sanatate recomanda utilizatorilor sa ia compusul in mod moderat pentru a evita efectele secundare, cum ar fi stomac deranjat, iritatii si diaree.
Curcumina din turmeric are proprietati potentiale de vindecare pentru o varietate de afectiuni, de la obezitate la artrita. Cercetările efectuate de Fundația Arthritis indică faptul că curcumina are potențialul de a bloca anumite enzime inflamatorii responsabile de umflături, rigiditate și durere asociate cu artrita reumatoidă și osteoartrită. Condimentele au potențialul de a scădea nivelul trigliceridelor din sânge, controlând riscul bolilor cardiace. Unele studii de laborator leagă curcumina și turmericul ca o posibilă soluție pentru boala Alzheimer, uveita, ulcerele gastrice și colita.