Hemoglobina are o masă moleculară de 64.500 grame pe mole, cu patru atomi de fier în fiecare moleculă. Masa moleculară se referă la masa unui mol de substanță exprimată în grame pe mol.
Hemoglobina este o componentă a celulelor roșii din sânge care ajută la transportul oxigenului din organele respiratorii către țesuturile corpului. Acest oxigen arde nutrienți în țesuturi pentru a produce energie pentru organism. De asemenea, transportă dioxidul de carbon înapoi în plămâni. Pe lângă celulă roșie, hemoglobina se găsește și în liniile progenitoare. Are patru unități care au fiecare cate un lanț polipeptidic globin legat de un fier cu moleculă de hem.