Ziua Sfântului Patrick, care are loc pe 17 martie, comemorează moartea sfântului patron al Irlandei. A fost prima dată sărbătorită ca o sărbătoare religioasă în jurul secolului al nouălea sau al zecelea.Saint Patrick se crede că a murit pe 17 martie în anul 461 d.Hr. Câțiva ani mai târziu, Papa l-a canonizat ca sfânt patron al Irlandei. Între anii 800 și 900, poporul irlandez a început să comemoreze ziua morții sale. Aceste sărbători au fost, în cea mai mare parte, sărbători religioase, dar, de cele mai multe ori, au avut loc în timpul Postului Mare, biserica a dat o amânare pentru consumul de carne, băutură și dans în acea zi.
Prima paradă a Sfântului Patrick a avut loc la 17 martie 1762. A fost interpretată de soldații irlandezi în armata engleză pe străzile orașului New York. Festivitățile au crescut dramatic când imigrația irlandeză în Statele Unite a explodat în timpul famenei Irlandei de Mare Cartofă din 1845. Peste 1 milion de imigranți catolici irlandezi au ajutat popularitatea sărbătorilor să crească în Statele Unite.Până în anii 1970, Ziua Sfântului Patrick a rămas o mică sărbătoare în Irlanda, cu puțină băutură, pentru că puburile au fost închise. America este creditată cu transformarea sărbătorii în marea petrecere cunoscută astăzi.
