Artropodele sunt o sursă populară de alimente pentru oameni și au și alte roluri ecologice. Unele artropode comune care sunt surse bune de hrană sunt crustaceele, cum ar fi crabi și creveți. Clasa de animale artropode include insecte, care de asemenea au roluri ecologice și economice importante.
Deoarece crustaceele sunt o sursă populară de hrană în multe părți ale lumii, mulți oameni depind de pescuitul lor și de vânzarea acestora pentru a obține un venit. De fapt, în unele țări asiatice, crustaceele sunt o bază în dietă.
Insectele joacă, de asemenea, un rol imens în majoritatea economiilor din lume. De exemplu, ei sunt principalii agenți responsabili de polenizare. Acesta este un proces necesar pentru creșterea plantelor. Lipsa insectelor polenizante ar reduce producția de plante alimentare, ceea ce ar reduce apoi magazinele alimentare din lume.
Unele insecte sunt, de asemenea, implicate în producerea de bunuri care sunt importante în economie. Exemple de astfel de bunuri includ mătasea, mierea și ceara. Acestea sunt doar câteva dintre modalitățile prin care artropodii contribuie la economie în majoritatea părților lumii. Este evident că ele sunt mai importante decât mulți oameni le dau credit.