Chimia coloidă este vitală pentru multe procese industriale, cum ar fi fabricarea vopselelor, hârtiei, ceramicii, adezivilor, produselor farmaceutice, alimentelor și compozitelor, conform Universității Columbia. Coloizii sunt amestecuri eterogene în care particulele nu degradați substanța rămânând în soluție.
Particulele coloidale pot fi dispersate în solide, lichide și gaze. O substanță, din particule foarte fine, este dispersată într-un alt mediu. Particulele care se împrăștie în mediu pot fi solide, lichide și gaze.Coloizii în care solidul este mediul includ pietre prețioase, perle, brânză, unt, jeleu, dulce, piatră ponce și cauciuc spumant. Pietrele prețioase sunt exemple de solide dispersate într-un alt solid. Brânza prezintă particule lichide dispersate într-un mediu solid, în timp ce cauciucul spumant este un gaz filtrat printr-un solid.
Substanțele lichide care dispersează particule solide includ vopseaua și guma. Lichidele care dispersează alte lichide sunt laptele, crema de păr și uleiul de ficat de cod. Particulele de gaz pe un lichid sunt frișca și spuma de săpun.
Fumul de fum, praf, nori, ceață și spray-uri de insecticid sunt exemple de mediu de dispersie a gazelor în substanțe coloidale. Coloizii dispersați în gaze sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de spray-uri de aerosoli. Coloizii din gaze și din alte gaze sunt imposibil de realizat în chimie, deoarece cele două gaze se combină în mod uniform pentru a forma un amestec complet omogen, în conformitate cu XAmplified, o resursă educațională online gratuită.
