Care este formula pentru butanoat de metil?

Butanoatul de metil, cunoscut și ca butirat de metil, are o formulă chimică de C5H10O2. Butanoatul de metil este esterul metilic al acidului butiric și este prezent în unele produse vegetale, inclusiv uleiul de ananas. Este, de asemenea, fabricat pentru utilizare în industria parfumurilor și ca aromă alimentară.

Esterii sunt compuși chimici formați în mod obișnuit prin combinarea unui alcool și a unui acid. Cele mai multe grăsimi și uleiuri care apar în mod natural sunt esteri. Mulți emiță miros de fructe. Diferite tipuri de esteri sunt responsabile pentru mirosul distinctiv de scorțișoară, cireșe, banane și multe alte fructe, flori și ierburi. Acest lucru le face o componentă comună a parfumurilor.