Diferența cheie între un lichid și un gaz este că atomii sau moleculele dintr-un gaz sunt separate unul de celălalt și nu sunt aranjate într-o anumită ordine. Particulele unui lichid sunt aproape împreună, chiar dacă ele nu sunt aranjate într-o anumită ordine.
Moleculele de gaz vibrează și se răsucesc din când în când. Moleculele lichide vibrează, de asemenea, dar sunt atât de aproape încât ele să alunece unul pe celălalt, spre deosebire de alungarea unul de celălalt.
Dacă este turnat într-un balon, un lichid ia forma flaconului, dar nu se extinde. Gazul va prelua atât forma cât și volumul balonului, pe măsură ce acesta se extinde pentru a umple întregul vas. De asemenea, gazul este comprimabil, în timp ce lichidul este numai comprimabil într-o măsură. Compresibilitatea gazului apare deoarece este mai vulnerabilă la schimbările de temperatură și presiune.
Lichidele afișează de asemenea tensiunea superficială, în timp ce gazele nu se găsesc. Tensiunea de suprafata se intampla deoarece moleculele de apa de pe suprafata corpului de apa nu sunt inconjurate de alte molecule de pe toate laturile si coexiste mai puternic cu moleculele din jurul lor, creand un film deasupra apei.
