Cel mai mare turn Jenga confirmat construit conform normelor oficiale a fost de 40 de niveluri complete și 2 blocuri și a fost construit de Robert Grebler în 1985. Aceasta corespunde unei înălțimi de 24,19 inci.
Jenga începe oficial cu un turn pătrat, cu 18 nivele, format din trei blocuri pe nivel. Fiecare strat de blocuri este stivuit perpendicular pe ultimul. Jucătorii construiesc turnul, înlăturând câte o cărămidă și adăugând-o în partea superioară a turnului, în același fel în care turnul este construit inițial. Jucătorii pot bate turnul pentru a găsi cărămizi libere atâta timp cât nu deranjează structura și pot folosi doar o mână la un moment dat pentru a elimina o cărămidă. Când turnul se prăbușește, chiar dacă asta înseamnă că doar o cărămidă a căzut neintenționat din turn, jocul se termină.