Potrivit unui raport de cercetare publicat în "Proceedings of the National Academy of Sciences", porcii se situează în mijlocul lanțului alimentar cu un nivel trofic între 2 și 2,5 pe o scară de 5 puncte, conform Știință populară. Acesta este același nivel trofic dat omului în ansamblu.
Nivelul trofic al oricărei specii este determinat de dieta sa de plante și de carne. Cu cât mai multă carne mănâncă o specie, cu atât este mai mare nivelul trofic. Plantele au în general un nivel trofic de 1, în timp ce o balenă ucigaș are un nivel trofic de 5. La fel ca și oamenii, porcii mănâncă o dietă echilibrată atât a cărnii, cât și a plantelor, astfel încât acestea se încadrează în mijloc.
Nu toți porcii au același nivel trofic. Nivelul trofic al porcilor variază în funcție de țara în care trăiesc, deoarece acesta joacă un rol imens în dieta animalelor. Oamenii sunt un alt bun exemplu al acestui lucru. De exemplu, cercetătorii afirmă că nivelul trofic al persoanelor care trăiesc în Islanda, Mongolia și Mauritania este mai mare decât cel al oamenilor din alte zone ale lumii. Acest lucru se datorează faptului că oamenii din aceste zone ale lumii au diete care se bazează în principal pe pește, lapte și carne. Nivelul trofic tinde să fie și mai scăzut în țările mai dezvoltate, unde oamenii pun mai multe fructe și legume pe mesele lor.
