Potrivit lui HowStuffWorks, keratina se găsește în stratul exterior al pielii, în păr și în unghii. Keratina constă din fibre proteice puternice care protejează organismul de rău.
Keratinul este dur și nu se dizolvă atunci când este expus la majoritatea solvenților. Keratinul din stratul exterior al pielii conferă rezistență pielii. Keratina din păr oferă o protecție suplimentară, iar keratina în unghii creează o armă primitivă și, de asemenea, crește dexteritatea în manipularea obiectelor mici. La animale, keratina formează, de asemenea, coarnele și plăcile baleen prin care unele balene își îndepărtează mâncarea. Fibrele de keratină dau rezistență insectelor și mătăsii. Mătasea puternică de keratină protejează multe insecte împotriva daunelor în timpul fazelor lor neprotejate.