Nu toate produsele vândute la GNC sunt sigure, iar exemple de produse nesigure găsite în magazinele GNC includ Jack3d, OxyElite Pro și Craze. În 2013, WTAE Pittsburgh raportează că GNC a distrus în mod voluntar 1.542 de cazuri de produse care au fost considerate a fi eventual nesigure.
Jack3d conține dimetilaminilamină sau DMAA, care este un produs similar metamfetaminei. Potrivit New York Times, acest produs ar fi putut fi implicat în moartea unei armate private, de 22 de ani, privată în 2011.
OxyElite Pro conține, de asemenea, DMAA și a fost legat de hepatita acută, potrivit Boston Magazine. Metamfetamina nesemnată a fost de asemenea găsită în Craze, un supliment de pre-antrenament vândut la GNC.
În 2013, GNC a distrus voluntar OxyElite Pro și Jack3d în valoare de 500.000 de dolari din cauza preocupărilor exprimate în legătură cu siguranța produselor, potrivit WTAE Pittsburgh. Suplimentele cum ar fi Jack3d și OxyElite Pro nu sunt reglementate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente.