Sulfatul de calciu este solubil în apă?

Sulfatul de calciu este solubil în apă în procente cuprinse între 0,2 și 0,88 grame la 100 mililitri de apă, în funcție de forma anhidră sau hidratată a substanței. De exemplu, anhidritul insolubil, forma deshidratată de sulfat de calciu, se dizolvă lent în apă și nu absoarbe umezeala din aer.

În schimb, anhidritul solubil, un compus obținut prin încălzirea sulfatului de calciu dihidrat, are o afinitate ridicată pentru apă și o absoarbe rapid. Forma hidratată, denumită dihidrat de sulfat de calciu, se dizolvă în apă la un raport de 0,21 grame la 100 mililitri de apă. Alte forme hidratate, cum ar fi formele de alfa și beta ale hemihidratului de sulfat de calciu, au solubilități de 0,67 și 0,88 grame la 100 mililitri de apă.