Datorită unei membrane restrictive, crocodilii nu își pot scoate limba. Această membrană păstrează limba crocodilului atașată de acoperișul gurii, mai degrabă decât de bază. Incapacitatea de a-și scoate limbile îi diferențiază pe crocodili de rudele lor, de aligatori.
Din cauza anatomiei unice a limbii crocodilului și a țesutului numit clapeta palatală din spatele gâtului, un crocodil poate păstra excesul de apă sau de aer care se extinde prin dinți. Din acest motiv, crocodili, care vânează în principal sub apă și își folosesc gura pentru a prinde prada, își pot deschide gura sub suprafață, pregătindu-se pentru o ucidere. Crocodilii au, de asemenea, o glandă de sare în limbile lor și o deschizătură pe suprafețele limbii.