Evreii nu sărbătoresc Crăciunul, ci sărbătoresc în schimb Chanukah sau Hanukah. De asemenea, cunoscut sub numele de Festivalul Luminilor, Hanukah este o sărbătoare de opt zile care sărbătorește redeschiderea Sfântului Templu din Ierusalim. p>
Singura respectare religioasă asociată cu Chanukah este aprinderea lumânărilor, peste care se precizează o rugăciune. Nouă lumânări sunt aranjate într-o menorahă și o lumânare este aprinsă de la dreapta la stânga pentru fiecare noapte de sărbătoare. Mâncărurile prăjite, cum ar fi cartofi latke, sunt consumate în mod tradițional la Chanukah din cauza importanței petrolului pentru vacanță. La redeschiderea templului, sa lăsat foarte puțin ulei pentru a aprinde menorahul templului, care ar fi trebuit să ardă noaptea toată noaptea. A rămas destul ulei pentru o zi, dar, în mod miraculos, a ars timp de opt zile.
