Taurina se găsește în mod natural în pește, carne și lapte matern. Este, de asemenea, disponibil în comerț ca supliment alimentar în supermarketuri și magazine de produse alimentare speciale.
Taurina este un tip de aminoacid care reglează nivelul lichidului și sarei organismului, sprijinind în același timp dezvoltarea și funcționarea creierului sănătoasă. Sa demonstrat, de asemenea, că îmbunătățește performanța sportivă, motiv pentru care se găsește adesea în băuturile energizante. Potrivit Clinicii Mayo, până la 3.000 de miligrame de taurină pe zi este, în general, sigură pentru majoritatea adulților sănătoși. Persoanele cu insuficiență cardiacă congestivă care au suplimentat cu taurină de trei ori pe zi și-au îmbunătățit capacitatea de efort în două săptămâni. Clinica Mayo recomandă utilizarea moderată a taurinei; din 2014, se cunosc foarte puține despre efectele pe termen lung ale suplimentului.