De ce este importantă osmoza pentru plante?

Osmoza este importantă pentru plante deoarece permite absorbția apei, fotosinteza și stabilitatea generală. Osmoza asigură că toate celulele și structurile din cadrul unei instalații au o presiune corectă a volumului de apă.

Osmoza este o formă specifică de difuzie, mișcarea moleculelor din zonele cu concentrație ridicată în zone cu concentrație scăzută. Osmoza este difuzia moleculelor de apă prin intermediul membranelor semipermeabile. O membrană celulară înconjoară celulele de plante, la fel ca celulele animale. Celulele de plante au, de asemenea, un strat exterior suplimentar, peretele celular, care este mult mai rigid decât membrana celulară. Pe măsură ce apa intră într-o celulă de plante, ea se colectează în organele conținând lichide sau în vacuole. Presiunea din interiorul celulei crește, pe măsură ce vacuolele se umple cu apă, împingând rigiditatea peretelui celular și întreaga plantă. Plantele care nu primesc suficientă apă, pentru că nu există suficientă presiune în celule pentru a susține structura plantei. În schimb, celulele care se umple cu prea multă apă încep să explodeze, provocând pete maronii pe frunzele plantelor. Osmoza este controlul prin care celulele mențin doar cantitatea potrivită de apă. Dacă concentrația de molecule de apă este mai mare în afara celulelor, apa curge în celulele plantei. Dar, dacă concentrația este mai mare în interiorul celulelor, excesul de apă curge. Plantele absorb apa din sol prin osmoza din celulele radiculare. Când concentrațiile de apă din jurul rădăcinilor unei plante sunt mai mari decât în ​​interiorul plantei, apa curge în rădăcini și apoi, prin osmoză continuă, tulpina în restul plantei. În timpul fotosintezei, presiunea osmotică în celulele frunzelor de plante cauzează deschideri, sau stomate, în frunze pentru a se deschide. După deschidere, stomatele încep să absoarbă dioxidul de carbon care este vital pentru producerea fotosintezei.