Diferitele specii de păsări au ciocuri în formă diferită, deoarece fiecare specie a evoluat în designul ciocului care se potrivește cu dieta și stilul său de viață. Funcțiile ciocurilor funcționează oarecum ca uneltele umane și ajută păsările să acceseze alimentele. În timp ce unele păsări au ciocuri potrivite pentru o varietate de alimente, cele mai multe posedă ciocuri care prezintă un anumit nivel de specializare.
De exemplu, multe păsări au dezvoltat ciocuri scurte, stufoase pentru a crăpa nucile și semințele deschise. Vrabii, ciucuri și cardinali au ciocuri de acest tip, potrivite cu dieta lor naturală. Papagalii, macawii și rudele lor iau acest lucru la extrem și au ciocuri puternice care sunt capabile să deschidă cele mai dure nuci din pădure.
Păsările de colibă au ciocuri lungi, subțiri, tubulare, care funcționează ca paiele de băut. Aceasta permite păsărilor să spele nectar din flori interioare. Killdeer sunt păsări care mănâncă viermi care atrag sonde în pământ și au ciocuri lungi și subțiri care seamănă cu pensete, care facilitează practica. Ciocurile robinilor nu sunt la fel de alungite ca cele ale ucigașului, deoarece ele se găsesc pe viermi de locuit de suprafață și nu au nevoie de ciocuri atât de lungi și subțiri.
Șoimii și bufnițele au ciocuri asemănătoare foarfeca pe care le folosesc pentru a îndepărta carnea animalelor. Toucanii colorați din pădurea tropicală folosesc facturile mari și ușoare pentru a colecta fructe din locurile greu accesibile.