Ratonii sunt alimentatori oportuniști, deci uneori sunt activi în timpul zilei, astfel încât să poată profita de anumite surse de hrană. Societatea Humane afirmă că este normal ca ratonii să fie în timpul zilei sau de călătorie și că ratonul nu este neapărat periculos sau bolnav.
Ratonii mănâncă cele mai multe alimente atunci când sunt disponibile, dar preferă fructele și nucile. Acestea sunt considerate omnivore, ceea ce înseamnă că ele mănâncă materie vegetală sau animală. Ratonii au dietă incredibil de diversă, consumând aproximativ 33% din materialul vegetal, 27% vertebrate și 40% nevertebrate. Dieta lor tinde să fie sezonieră și preferă o pradă ușor de prins. Ratonii dezvoltă, de asemenea, preferințe pentru anumite alimente atunci când sunt disponibile în mod abundent.
Ratonii preferă să trăiască cât mai aproape de sursa lor de hrană. Ei călătoresc numai atunci când este necesar, potrivit BBC. Sunt alpiniști excelenți, înotători adecvați și sunt foarte adaptabili la diverse medii. Ei trăiesc de obicei în zonele urbane din America de Nord, făcând case în garaje, cabane, holuri în copaci, mansarde și case abandonate.
Există opinii mixte despre ratonii de la oameni, cu unii având în vedere dăunători și alții care îi hrănesc în mod intenționat. Multe autorități sfătuiesc să nu le hrănească, deoarece acestea pot deveni dependente și invazive.