Plantele utilizează în mod normal apă în diverse procese, inclusiv fotosinteza, transpirația, sistemul de susținere și distribuția nutrienților. Fără o cantitate suficientă de apă, plantele nu se pot dezvolta bine și unele chiar pot muri.Apa este adesea menționată ca element al vieții, deoarece este necesară pentru ca orice formă de viață să prospere. Plantele sunt lucruri vii și necesită apă pentru a se dezvolta bine și pentru a se reproduce. Mai jos sunt câteva motive specifice pentru care apa este vitală pentru plante.
- Fotosinteza - acesta este procesul prin care plantele fabrică hrana proprie. Plantele utilizează apă pentru fabricarea carbohidraților, care sunt esențiale pentru alimentarea cu energie a întregii fabrici. Dacă apa este insuficientă, este posibil ca plantele să nu fie capabile să producă alimente suficiente pentru a menține o creștere sănătoasă.
- Transpiration - acesta este procesul prin care plantele pierd apă în atmosferă. Apa este de obicei pierdută prin găuri foarte mici pe frunzele numite stomate. Pe măsură ce se pierde apa, se evaporă în atmosferă, provocând un efect de răcire în jurul plantei. Acest lucru asigură că temperatura plantei este menținută în echilibru. Dacă temperatura plantei este prea mare, celulele sale pot începe să moară.
- Distribuția nutrienților - fiecare parte a plantei necesită alți nutrienți pentru a se dezvolta bine. Apa ajută planta la transportul de nutrienți.