O aplicație a testului cu iod este în detectarea bancnotelor contrafăcute din Statele Unite. Bancnotele originale utilizează hârtie care nu conține amidon. Prin urmare, folosirea unui stilou de detecție a bancnotelor contrafăcute cu cerneală pe bază de iod lasă o marcă galbenă sau incoloră atunci când bancnota nu este falsă.
Dacă soluția de iod devine albastru-negru, ce substanță este prezentă?
Soluția de iod se transformă în albastru-negru când este amestecat cu orice substanță care conține amidon, cum ar fi cartofi, pâine, biscuiți și făină. Când iodul reacționează cu amidonul, acesta este prins în structura elicoidală a amidonului, albastru-negru. Iodul nu este foarte solubil în apă, deci la prepararea unei soluții de iod se adaugă iodură de potasiu (KI). Aceasta are ca rezultat formarea unui complex de triiodid, care este complet solubil în apă. Soluția de iod poate fi achiziționată din magazinele de aprovizionare științifică ca soluție Lugol. Tinctura de iod poate fi de asemenea folosită pentru testul cu iod.
