Hornfels este o rocă metamorfică formată atunci când orice rocă bogată în lut, cum ar fi mormântul sau șisturile, intră în contact cu un corp fierbinte ignifug. Hornfels este numele dat versiunii modificate la cald a originalului rock și pot proveni din mai multe soiuri de roci. Procesul prin care se formează carnea se numește metamorfismul de contact.
În timp ce multe roci metamorfice conțin foliație din cauza presiunii ridicate și a temperaturilor prezente în timpul formării lor, nici ele nu sunt prezente în timpul formării de carne, astfel încât foliația este absentă. Pe măsură ce carnea este formată din căldură, cea mai mare parte a patului și structura rocii părinte este distrusă în timpul creației. Hornfels are, de obicei, o textură granulară și este foarte granulat.
Potrivit departamentului de geologie de la Universitatea din Auckland, hornfelele pot fi dificil de identificat fără asistență microscopică. Cu toate acestea, atunci când se observă sub microscop, hornfelele au o formă foarte distinctă, deoarece boabele lor sunt echigranulare și, prin urmare, toate au aproximativ aceeași dimensiune. Este o rocă tare, iar culoarea și mineralogia sunt adesea variabile, deoarece depind de caracteristicile rocii părintești. Cel mai frecvent tip de hornfeli este carotenul biotit și, în mod normal, este de culoare maro închis sau negru. Hornfels este utilizat în principal în construcții sau în industria construcțiilor de drumuri ca agregate.