Păstrăvul se reproduce prin procesul sexual de reproducere. Femelele eliberează în apă o serie de ouă, numită panglică de ou. Aceste ouă sunt ulterior fertilizate de sperma unei cochilii de sex masculin.
Panglica de ouă a unei bomboane conține de la 2.000 până la 90.000 de ouă, care este eliberată de femele doar atunci când sunt prezenți bărbați maturi sexuali. Fruntea de femeie nu creează cuiburi, prin urmare panglica de ou se eliberează direct în apă deschisă. În câteva secunde de la eliberare, bărbații își eliberează sperma în aceeași apă pentru a fertiliza ouăle.
Deoarece panglica de ou este acoperită de o mucă asemănătoare unui jeleu, când este prezentă vegetația acvatică, porțiunile din panglica de ou pot să adere la frunze, ramuri sau alte substraturi. Porțiunile care nu se atașează la o suprafață sunt purtate de curenții predominanți.
Femela părăsește zona imediat după reproducere și, deși bărbații stau adesea în imediata vecinătate pentru câteva minute mai mult, în cele din urmă abandonează ouăle. În timp ce ouăle fertilizate sunt lăsate neprotejate, ele sunt rareori mâncate de prădători datorită unei substanțe chimice din stratul mucus de protecție care le face nedorite ca sursă de hrană. În condiții ideale, ouăle fertilizate sunt expuse în aproximativ opt zile.