Termocuplul funcționează prin transformarea căldurii generate de lampa pilot pe un cuptor într-un semnal electric care spune ventilului de gaz dacă se deschide sau se închide. Termocuplul este cunoscut sub numele de joncțiune termocuplu. Este un dispozitiv electronic.
Termocuplul este alcătuit din două fire metalice care sunt sudate la capete și protejate de o carcasă metalică. Senzorul termocuplu este ținut în partea cea mai fierbinte a flamei pilot. Când acest senzor se încălzește până la un punct în care flacăra este suficient de fierbinte pentru a aprinde gazul pentru arzatoarele cuptorului, acesta trimite semnalul pentru a deschide supapa de gaz. Celălalt capăt al termocuplului este atașat la corpul supapei de gaz. Când semnalul electric este trimis de la un capăt al termocuplului la celălalt, acesta activează un solenoid la baza supapei de gaz care funcționează cu ajutorul unui transformator de 24 volți. Când senzorul se răcește, închide supapa pentru a menține gazul departe de arzătoare. Termocuplul funcționează ca dispozitiv de siguranță pentru a ajuta termostatul să regleze cantitatea de gaz trimisă la arzătoare și pentru a menține gazul în flux continuu, ceea ce poate fi dăunător.
