Persoanele care caută să scadă nivelurile de zahăr din sânge ar trebui să ingereze câte unul până la șase grame de scorțișoară de cassia zilnic timp de cel puțin 40 de zile, relatează WebMD. Atenție ar trebui să fie exercitată atunci când se utilizează un supliment de scorțișoară cu alte diabet zaharat sau medicamente care afectează ficatul și suplimente.
Deși au existat unele dovezi care indică valoarea scorțișoară în scăderea nivelului de zahăr din sânge, Asociația Americană de Diabet reduce scorțișoară ca tratament pentru diabet, potrivit WebMD. Studiul cel mai promițător despre scorțișoară a constatat că poate provoca o scădere cu 24% a nivelurilor de glucoză din sânge și o scădere cu 18% a colesterolului în sânge. Persoanele din acest studiu au ingerat zilnic câte unul până la șase grame de scorțișoară de cassia în timpul studiului de 40 de zile. Oamenii de stiinta cred ca scortisoara are un efect pozitiv asupra nivelului de zahar din sange, deoarece imbunatateste sensibilitatea la insulina. Organismul mută mai mult zahăr din sânge în celulele corpului din cauza acestei sensibilități crescute, reducând astfel nivelul de zahăr din sânge.
În ciuda acestor beneficii, profesioniștii din domeniul medical cer atenție la începerea unui regim de suplimente de scorțișoară, raportează WebMD. Cei care utilizează deja medicamente pentru diabet zaharat sau suplimente pentru zahăr din sânge ar trebui să verifice cu medicul lor profesionist înainte de a utiliza scorțișoară, deoarece poate rezulta hipoglicemia. În plus, cantități mari de scorțișoară pot avea efecte asupra ficatului. Cei care iau medicație hepatică sau au afecțiuni hepatice preexistente trebuie să ia în considerare și alte opțiuni de suplimente.
