Enzimele catalizează reacțiile chimice prin legarea mai întâi a moleculelor și apoi le-a căptușit în moduri care cresc probabilitatea ca moleculele să schimbe atomii atunci când se ciocnesc. Enzimele permit astfel oamenilor de știință să controleze schimbul de atomi mecanic , așa cum explică Science Daily.
Cercetătorii într-o direcție au făcut acest lucru prin atașarea unui izvor molecular molecular controlabil compus din ADN la o enzimă, care este pur și simplu o proteină mare. Apoi au transformat enzima pe și de pe mecanic, care, la rândul său, controla cât de repede au avut loc reacțiile chimice sau schimburile de atomi.
Diferitele etape ale reacțiilor au fost influențate în funcție de locul în care enzima a fost atașată de primăvara moleculară, după cum a raportat profesorul de fizică UCLA Giovanni Zocchi și colegii săi.
În general, enzimele fac legăturile chimice mai ușor de manipulat prin extinderea sau răsucirea moleculelor, astfel încât cantitatea de energie de activare necesară în mod obișnuit pentru reacții, de obicei sub formă de căldură, agitare sau agitare, este redusă sau eliminată. >Diferitele tipuri de enzime au diferite tipuri de reacții pe care le activează și există unele enzime care trebuie să se afle în medii particulare sau să funcționeze în anumite seturi de condiții pentru a funcționa bine, dacă este deloc. Enzimele pot, de asemenea, să nu cedeze reacțiile chimice dacă suferă daune.
