O masă tradițională italiană de Crăciun este, de obicei, o masă multicurală care include delicatese, cum ar fi bucăți de carne vinificată, umplute cu măsline și brânză. De obicei, un curs de masă include paste, deși felul de mâncare diferă între regiunile nordice și sudice ale Italiei.
Felul de paste servit în nordul Italiei este de obicei un Lasagna verdi alla Bolognese, însoțit de o mare varietate de paste umplute. În regiunile sudice, pe de altă parte, o farfurie de paste numită pasticcio al forno este mai frecventă. Mâncarea este o pastă coaptă și este umplute cu una dintre o mare varietate de umpluturi.
Mesele italiene de Crăciun includ, în general, o selecție largă de carne, ca parte a celui de-al doilea curs. Vasele cum ar fi carnea de vită fiartă, puiul prăjit cu cartofi și carnea de vită prăjită sunt comune. Un cârnați fabricat din intestine de porc și plin de intestine este, de asemenea, popular în nordul Italiei.
Deserturile sunt, de asemenea, o parte comună a unei mese italiene de Crăciun. Vasele, cum ar fi nuga, sunt comune după cursul principal. Principalul tort tradițional servit după masă se numește il pandoro. Această prăjitură seamănă cu torronul, care este un tort milanos, dar nu include umpluturi de stafide și fructe confiate.
