În timpul Diwali, cea mai populară mâncare este mithai. Mithai este o combinație de o gustare, un desert și un dulce, și este mâncat de-a lungul festivalului Diwali. Alte preparate preferate includ Dahi-Bhalle, Karanji, Samosas, Pakoray, Mathiyaa, Ghathiya și Aloo Tikki.
Este tradiția ca produsele alimentare Diwali să fie făcute în casă, mai degrabă decât cumpărate. Festivalul de cinci zile, adesea cunoscut sub numele de Festivalul de Lumini, este sărbătorit de hinduși, jaini și sikhii. Data lui Diwali se schimbă în fiecare an și se calculează în funcție de Calendarul lunar indian. Festivalul începe întotdeauna în a 13-a zi lunară a lui Krishna Paksh.
