Majoritatea persoanelor cu deficiență de G6PD ar trebui să evite boabele de fava, potrivit G6PD.org. Unele persoane cu mutație pot beneficia, de asemenea, de evitarea vinului roșu, afine, legume și produse din soia.
Severitatea mutației genetice este un factor în determinarea alimentelor care trebuie evitate. Majoritatea persoanelor care suferă de deficiența de G6PD ar trebui să evite boala de fava, în timp ce numai unii pacienți aleg să evite alte alimente, cum ar fi soia și apa tonică, potrivit G6PD.org.
Deficitul de G6PD este o afecțiune genetică ereditară în care pacientul este deficitar în enzima glucoza-6-fosfat-dehidrogenază. La persoanele sănătoase, această enzimă ajută la stabilizarea duratei de viață a celulelor roșii din sânge. Deficitul enzimei poate duce la anemie hemolitică, potrivit G6PD.org. Anemia hemolitică este o afecțiune în care celulele roșii din sânge mor prea repede pentru a fi înlocuite în mod adecvat cu celule noi formate în măduva osoasă, așa cum este detaliat de HealthLine.
Deficitul de G6PD variază în funcție de severitate în rândul indivizilor. Copiii cu G6PD nu prezintă adesea nici un simptom până când nu sunt expuși unui declanșator, cum ar fi o boală sau anumite antibiotice și analgezice, potrivit KidsHealth. Medicamentele care trebuie evitate includ furazolidona, glucosulfona, menadiona și niridazolul. O listă completă a medicamentelor care prezintă riscuri pentru persoanele cu deficit de G6PD este disponibilă pe G6PD.org.
