Un pistil este o parte a unei flori producătoare de ovule. Se compune dintr-un ovar, stil și stigmă. Ovulul matur este o sămânță, iar porțiunea bazală a pistilului, ovarul, produce ovule.
Pistilul este o parte din gynoecium sau parte feminină a unei flori care produce ovule. Ovulele se dezvoltă în fructe și semințe.
Pistilii care constau dintr-un singur carpel se numesc pistils simple. Pistilii care se compun din două sau mai multe carpeli se numesc pistils compuși. Avocada este un exemplu de plantă cu un pistil simplu. Căpșunul este un exemplu de plantă cu un amestec de pistil.