Un grup de boi este numit un jug. Băile sunt adesea folosite în echipe și îndoite într-un ham pentru a trage încărcături grele. Băile de lucru sunt, în mod normal, masculi care sunt castrați, deoarece bovinii nu sunt la fel de agresivi ca taurii.
Învățământul începe de la o vârstă fragedă, deoarece boii trebuie să învețe comenzi verbale pentru oprire și plecare, precum și stânga, dreapta și înapoi. Bivuții sunt, de asemenea, instruiți să răspundă la comenzile date de un stâlp lung de către stăpânul lor sau colegul lor. Câte 10 echipe de boi pot fi strânși într-un singur vagon dacă încărcarea este extrem de grea.
