Polenizarea artificială este procesul de aplicare a polenului la plantele care ar fi aplicate în mod normal de către insectele care polenizează plantele. Polenizarea artificială poate fi realizată cu ajutorul unei perii pentru a aplica polenul. Aceasta este o tehnică similară celei folosite de biologul Mendel în timp ce studiază genetica și moștenirea. Există mai multe beneficii pentru polenizarea artificială, inclusiv obținerea unui control mai mare asupra populației genetice a culturilor.
Atunci când se ia în considerare polenizarea artificială, trebuie avută în vedere viabilitatea florilor. Durata viabilității determină cât de des se aplică polenul. Alți factori care trebuie luați în considerare sunt numărul de boabe de polen și numărul de insecte necesare pentru a poleniza planta în natură.
Atunci când insectele nu polenizează o plantă suficientă, un cultivator poate introduce mai multe insecte la recoltă sau optează pentru polenizare artificială. Polenizarea artificială mărește dimensiunea fructelor și are ca rezultat o conversie ridicată a florilor pentru exportul de fructe. De asemenea, reduce costurile. Un fruct cu un număr mai mare de semințe este mai în măsură să concureze pentru resurse precum carbohidrații și resursele de viță de vie. De asemenea, se poate acumula mai multă substanță uscată decât un fruct cu numere mai mici de semințe. Câștigurile financiare de câțiva mii de dolari din o polenizare mai bună au fost verificate prin cercetare.
