Enzimele non-alosterice sunt un subset de enzime care nu au un situs de legare alosterică în plus față de locul activ. Aceste enzime se modifică în funcție numai datorită legării unui substrat la substanța activă și nu necesită legarea modulatorilor alosterici.
O enzimă non-alosterică este orice enzimă care nu este o enzimă alosterică. Toate enzimele au un situs activ care leagă un substrat și determină funcționarea enzimei într-un anumit mod. Toate enzimele allosterice conțin un sit alosteric, care este legat de modulatorii alosterici. Legarea acestui al doilea sit al moleculelor alosterice fie îmbunătățește, fie afectează funcția enzimei. Enzimele non-alosterice nu au acest al doilea situs de legare și, prin urmare, sunt de obicei complet active sau complet inactive.
Enzimele non-alosterice servesc ca enzime de reglementare. Căile biochimice sunt adesea inițiate sau continuate prin activarea enzimelor, cum ar fi producția de hormoni. Enzimele non-alosterice și enzimele alosterice sunt separate în mod funcțional în aceste căi, dar ele sunt la fel de importante. Toate enzimele allosterice sunt modulate atunci când situl alosteric este legat astfel încât nivelul lor de activare sau inactivare să poată fi influențat. Enzimele non-alosterice au un situs de legare și, prin urmare, sunt pur active sau inactive, permițându-le să influențeze puternic producția de proteine când este necesar.
