Potasiu pur este un solid cu o culoare alb-argintie care se stinge usor cand este expus la oxigen. Acest element este localizat in grupul de metale alcaline (grupul 1) pe tabelul periodic. Simbolul de potasiu este K, iar numărul său atomic este de 19.
Potasiul a fost descoperit în 1807 de către Sir Humphrey Davy. Denumirea potasiu este o combinație a cuvântului cuvânt englez potasiu, care înseamnă cenușă de oală și cuvântul arabic qali, care înseamnă alcaline.
Potasiul este un element vital pentru multe lucruri vii, inclusiv pentru oameni. Acesta poate fi găsit în câteva tipuri specifice de celule, inclusiv celulele musculare netede, celulele scheletice și celulele cardiace. Potasiul asistă la funcțiile nervoase la om și face parte din fotosinteza în plante.
