În timp ce prezența poate varia de la an la an, în conformitate cu CNN, aproximativ 1,4 milioane de oameni participă în mod obișnuit la festivitățile din New Orleans "Mardi Gras". Biroul Convențiilor și Vizitatorilor din New Orleans raportează că camerele de hotel ale orașului, care depășesc 30.000 pentru întreaga zonă de metrou, sunt, de obicei, 95% pline în timpul weekendului de sărbătoare.
Unele evenimente au un puternic impact negativ asupra prezenței la Mardi Gras. De exemplu, în urma uraganului Katrina, aproximativ 700.000 de persoane au participat la festivități, ceea ce reprezintă un număr impresionant, deși nu la fel de mare ca de obicei. În anii obișnuiți, Mardi Gras este un avantaj economic imens pentru zona metropolitană New Orleans, generând în fiecare an venituri de peste 840 de milioane de dolari.